2010/06/26

25 juni 2010



Midsommaren är nice men den har aldrig stått högt på listan över sådant som jag firar. Jag är inte så torr, egentligen. Ibland firar jag att det är torsdag och ibland firar jag att det är... Alberts namnsdag, för det är ju trevligt, eller hur? Så igår över en god bit marinerad och grillad lax, som jag gjorde perfekt, färskpotatis med dill, gräddfil med gräslök och en sallad gjord på bl.a. granatäpplen och soltorkade tomater firade jag att jag är jag. Sedan fortsatte kalaset med färsk frukt och grädde, ugnsbakade dadlar toppade med valnötter och nougat. Supersmarrigt. Da bomb. Den sista smörjelsen. The last nail in the coffin. Precis, det är gott att vara jag.