Jag behövde en återställare efteråt men jag lyckades till slut. Den är knaprig där den ska vara knaprig och grönsakerna ger lite tuggmotstånd. Jag hatar mosiga grönsaker. Jag hackade och fräste och sjöd och kokade upp och sköljde och... och... och... i vad som kändes en evighet gånger två. I pulled through... och den jävla bechamelsåsen som jag vispade för kung och fosterland. Blä. Det var en pärs, jag är helt slut.
Har ni tänkt på att det ibland ser ut som ett mord ägt rum när man tar bild på maten? Fast inte min bild, min bild är fin.